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3月11日，上海市嘉定區(qū)人民法院向鐘薛高食品（上海）有限公司發(fā)布限制消費(fèi)令。該限消令涉及一起仲裁案件，立案時(shí)間為2024年2月19日。案件流程信息顯示，今年2月，鐘薛高食品（上海）有限公司已因此案被強(qiáng)制執(zhí)行81萬(wàn)余元。（據(jù)3月12日新民晚報(bào)）

因未履行生效法律文書(shū)確定的給付義務(wù)，鐘薛高及其創(chuàng)始人林盛被限制高消費(fèi)，此前，鐘薛高曾遭股權(quán)凍結(jié)，近來(lái)一系列圍繞鐘薛高的消息，不免令人唏噓。

鐘薛高創(chuàng)始人被限制高消費(fèi)（圖源：中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)截圖）

據(jù)報(bào)道，林盛在大學(xué)畢業(yè)后成為一名廣告人，曾成功將康師傅、大白兔、冠生園等大品牌公司發(fā)展成為公司客戶。后來(lái)又幫兩款冷飲產(chǎn)品馬迭爾與“中街”做過(guò)營(yíng)銷推廣，前者在短時(shí)間內(nèi)從哈爾濱一家門店擴(kuò)展到30家，銷售額突破千萬(wàn)元，后者也成了初代的網(wǎng)紅單品，其中，“中街1946”系列雪糕更是站上了20元的高價(jià)區(qū)間，成功在電商渠道賣爆。

通過(guò)兩次成功的雪糕品牌操盤經(jīng)驗(yàn)，林盛對(duì)雪糕行業(yè)有了認(rèn)識(shí)，于是自己打造了個(gè)品牌鐘薛高，通過(guò)一系列的操作，鐘薛高也曾名噪一時(shí)，受到消費(fèi)者的追捧。今年初，林盛在一個(gè)創(chuàng)業(yè)講座中表示，這個(gè)時(shí)代給他的最大感受是“碎片化”，包括消費(fèi)者注意力的碎片化、公眾人物號(hào)召力的碎片化、消費(fèi)者購(gòu)買力的碎片化（眾多購(gòu)物渠道/平臺(tái)）等。在林盛看來(lái)，這些碎片化對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一半是機(jī)會(huì)，一半則是巨大的挑戰(zhàn)。

該公司已成被執(zhí)行人（圖源：中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)截圖）

這應(yīng)該是林盛的深刻感悟，他抓住了碎片化帶來(lái)的機(jī)會(huì)，又得接受碎片化帶來(lái)的挑戰(zhàn)。回頭再看林盛曾經(jīng)推廣過(guò)的兩款雪糕，卻依然富有市場(chǎng)魅力，“花在舊時(shí)紅處紅”，這也表明，自帶光環(huán)的產(chǎn)品并不懼時(shí)間的洗禮，是能經(jīng)受流量檢驗(yàn)的。

以馬迭爾來(lái)說(shuō)，從除夕至初七，馬迭爾冰棍銷售量共計(jì)40萬(wàn)支，市民和游客每天吃掉的馬迭爾冰棍達(dá)5萬(wàn)支，創(chuàng)下歷史新高。這當(dāng)然與哈爾濱文旅市場(chǎng)的“熱辣滾燙”有關(guān)，作為老品牌的馬迭爾也走在創(chuàng)新的路上，推出的文創(chuàng)冰棍于2023年全年共銷售30多萬(wàn)支，成為國(guó)內(nèi)文創(chuàng)冷飲“扛把子”。

作為近年來(lái)嶄露頭角的國(guó)產(chǎn)雪糕品牌之一，鐘薛高曾經(jīng)一度以其獨(dú)特的產(chǎn)品定位和創(chuàng)新的營(yíng)銷手段贏得消費(fèi)者的青睞。林盛認(rèn)為，網(wǎng)紅是通向品牌的必經(jīng)之路，只有通過(guò)不斷的創(chuàng)新和推廣，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

酒香也怕巷子深，好產(chǎn)品也要會(huì)吆喝，營(yíng)銷與創(chuàng)新原本是產(chǎn)品立身的應(yīng)有之義。林盛作為一名資深廣告人，在營(yíng)銷推廣上有自己的認(rèn)知，他合作過(guò)的產(chǎn)品依然紅火，就表明營(yíng)銷手段本身沒(méi)有錯(cuò)，創(chuàng)新本身也是值得肯定的。與其他產(chǎn)品合作時(shí)，作為“抬轎者”的他是成功的，當(dāng)自己下場(chǎng)打造品牌成了“坐轎者”之后，應(yīng)該說(shuō)是有得有失。

市場(chǎng)風(fēng)云變幻莫測(cè)，鐘薛高及其創(chuàng)始人被限制高消費(fèi)，有人說(shuō)，這對(duì)新消費(fèi)品牌也是個(gè)提醒：在營(yíng)銷上發(fā)力沒(méi)有錯(cuò)，打造網(wǎng)紅品牌也無(wú)可厚非，但再好的營(yíng)銷也要配得上產(chǎn)品自身的實(shí)力，不可“言過(guò)其實(shí)”。營(yíng)銷作為手段，不能成了目的，產(chǎn)品自身的品質(zhì)才是根本。

鐘薛高創(chuàng)始人曾矢志“做中國(guó)最好的雪糕”，無(wú)論經(jīng)歷什么，希望他別忘了為什么而出發(fā)，善于營(yíng)銷的他如果能將好的營(yíng)銷用于好的產(chǎn)品上，也許未來(lái)依然可期。