孕婦的營養(yǎng)狀況對胎兒發(fā)育有明顯的影響,尤其是胎兒大腦發(fā)育的幾個關(guān)鍵時期,孕婦的飲食營養(yǎng)對胎兒的智力起著舉足輕重的作用。
使腦細胞數(shù)量增多。孕婦應(yīng)在懷孕早期開始(最晚不能晚于懷孕第4周)大量食用核桃、花生、松子、板栗等,這些既可食用又可做種子的堅果具有加速腦細胞的分裂、增殖的作用。
使腦細胞體積增大。孕期,胎兒腦細胞的分裂有兩個活躍期,要把握好胎兒腦細胞的分裂期,及時補給營養(yǎng),促其長大。懷孕后2~4個月,腦細胞分裂最活躍,數(shù)目增加最快;懷孕后7~8個月,腦細胞又一次快速分裂,數(shù)目又一次大增。
在這兩個關(guān)鍵時期中給予胎兒合適足量的營養(yǎng)物質(zhì),可使其腦細胞數(shù)量達到最多,而且體積達到最大。為此,孕婦應(yīng)多吃些魚、蛋、瘦肉、動物肝腎等含蛋白質(zhì)多的食物。
使腦細胞建立廣泛的聯(lián)系。要達到此目的,就要使胎兒腦細胞的樹突增生,樹突間能迅速有效地傳遞各種信息和刺激。孕婦要多補充一些含維生素及微量元素的食物。
上述這些營養(yǎng)物質(zhì)最好在嬰兒出生前攝入,懷孕2~8個月期間是關(guān)鍵時期。因為此期間胎兒腦細胞數(shù)量已達到140億個左右,在數(shù)量上已達到頂點,出生后不會再增加了,而只能是腦細胞體積、質(zhì)量的發(fā)展和提高。
如果在迫切需要各類營養(yǎng)物質(zhì)的腦細胞增殖分化期未給予足夠的營養(yǎng),出生后即使喂養(yǎng)得再好,腦細胞數(shù)目也不可能達到正常水平。
所以,把握時機,給予足量、豐富、適宜的營養(yǎng)物質(zhì),是優(yōu)生學(xué)對營養(yǎng)方面的一個基本要求。這種全面、均衡又有重點的營養(yǎng)供給至少應(yīng)持續(xù)到孩子3歲。
寶寶的營養(yǎng)供應(yīng)
在孕期要給寶寶充足的營養(yǎng)供應(yīng),當寶寶出生之后,母乳喂養(yǎng)也能夠保證寶寶在幼兒的生長發(fā)育期攝入足量的益智類食物。因此,應(yīng)該注意,母乳喂養(yǎng)也是給寶寶補充此類營養(yǎng)的重要途徑。