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　　11月14日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告(2022年第41期) ，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品98批次、不合格樣品2批次，現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

　　一、合肥瑤海區(qū)賴小胖肉蟹煲餐廳銷(xiāo)售的青蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　二、合肥瑤海區(qū)馮章山小吃店自制的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場(chǎng)監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。