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在幾棵大樹下搭建爐灶燒火，黑色粘稠液體在鍋里散發難聞味道，白肉隨意堆在地上，現場污水血水縱橫……近

日，合肥市民陳先生向新安晚報、安徽網、大皖新聞記者舉報，稱金寨路與水陽江路交口附近的一塊荒地上有一

處家禽家畜加工黑作坊，用一種黑色液體為動物除毛。這個黑作坊究竟是做什么用的?加工的肉制品流向了哪里?

近日，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者對此事進行了暗訪調查。

反映：公園旁邊氣味很難聞

“我要反映一個事情，金寨路附近新工人文化宮旁邊有個黑作坊!”近日，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者接

到合肥市民陳先生舉報，稱在合肥新工人文化宮附近，有個隱蔽的“煺毛黑作坊”。“我是這段時間早起鍛煉發

現的，那邊周圍的環境被嚴重污染，在附近經過都令人惡心想吐。”

陳先生告訴記者，因新工人文化宮前面有一處公園，很多附近的市民晨起會到公園跑步，可就在前往公園鍛煉的

路上，有一段幾百米寬的待拆遷區，路過此處會聞到濃重的惡臭味，氣味大概從5點多持續到7點多。“我7點多

鍛煉回來路過這里，就發現氣味少多了。”

“氣味就從旁邊雜草叢生的荒地傳來，我就跑去想了解下究竟是什么產生的氣味。”陳先生稱，當他找到荒地旁

的一條小道跑進去時，發現有人在大樹底下搭建了一個窩棚，一個石頭壘的灶臺上面放著一口大鍋，灶臺和鍋里

全是黑色液體，散發難聞的氣味。“到處都是污水、血水，我看到有一堆動物的肉放在一個黑色盆中，令人反

胃。”

陳先生說，他還看到旁邊停放著一輛三輪車，懷疑是有人在這里非法屠宰，處理雞鴨豬等動物，然后運送出去

賣。“如果真是這樣，這些肉到底送到了哪里?到底是不是對人體有害的?希望記者能幫忙調查一下。”

探路：兩小時才找到黑作坊

市民反映的黑作坊究竟在哪里?是否真的存在非法屠宰、去毛的情況?那些肉制品最終又去了哪里?近期，新安晚

報、安徽網、大皖新聞記者對此事進行了暗訪。

5月13日上午，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者來到位于水陽江路的合肥市新工人文化宮，在經過多個路口探

訪后，發現在仰光路東側有一塊地并未建設房屋，猜測可能是黑作坊所在地。隨后記者來到水陽江路與仰光路交

叉口，沿著仰光路繼續向南走，看到該路段東西兩側均未建設高樓，同時也都有民房，一時無法確認黑作坊隱藏

在哪一側。

隨后，記者在探訪時發現，仰光路與休寧路交叉口西北處是常青體育公園，公園里鋪滿了綠植，還有各種鮮花點

綴。園區內鋪設了塑膠跑道和慢走小道，同時還建設了籠式多功能運動場以及籠式籃球場。這么環境優美、設備

齊全的公園附近真的會有黑作坊嗎?就當記者一籌莫展之時，在公園邊緣處有了發現。

原來，公園最北側邊緣處有一道鐵柵欄將公園隔開，鐵柵欄北側是一片荒地，另一側還有幾處民房。在經歷2個

小時的探訪摸排后，記者終于從一條小道找到了疑似黑作坊的確切地點。

這個所謂的作坊連遮擋的建筑物都沒有，僅是在幾棵大樹下用石頭壘成灶臺，灶臺表面全是黑色的附著物，并用

塑料布蓋著，旁邊還有多個水桶，桶內外也是黑色物品。地上到處是臟水和黑色物質，其臟亂程度令人作嘔。

現場：豬頭被不明液體去毛

5月16日早上4點多，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者再次出發前往這個小作坊。記者從之前已經摸排好的金

寨路與水陽江路交叉口東南角一處路口騎車進入，沿著一條小路前行。

可當記者到達這個小作坊時，發現并沒有人在這里進行家禽家畜煺毛作業。直到5點40分左右，記者看到一名中

年女子騎著一輛紅色電動三輪車駛來，車上載著一些還未煺毛的豬頭。

這名女子到達后，開始生火。記者看到，大鐵鍋里面盛著大半鍋黑色、粘稠的液體。隨著鐵鍋里黑乎乎的東西冒

起熱氣，嗆人的氣味也開始散發出來。而剛才被拉來的一車豬頭也全部裹上鐵鍋里黑色粘稠的液體，白白的豬頭

變成了“黑豬頭”。

這名女子蹲在地上，手上戴著白色的手套，拎著豬耳朵，將一只豬頭從一堆豬頭中拉扯出來，然后拿著刀嫻熟地

刮去粘在豬頭上的黑色物體。僅僅幾秒鐘，豬頭上面裹著的黑色物體就被完全煺去，豬毛也都不見了蹤影，只剩

下光潔的豬頭皮肉。

記者借口購買豬頭肉與該女子進行了交談。女子告訴記者，鍋里黑色粘稠的液體是“樹上的漿”，燒熱后燙豬頭

去毛。

追蹤：豬頭流入附近菜市場

這批豬頭最終會流向哪里?從小作坊處出來，新安晚報、安徽網、大皖新聞記者騎車守在了金寨路與水陽江路交

叉口東南角的路口。當天早上7點左右，記者看到那名中年女子將已經煺毛的豬頭重新裝上三輪車運了出來。一

路上，記者騎車跟隨。

最終，這名女子來到了附近菜市場，并迅速拐了進去。當記者隨后跟著進入時，菜市場入口管理處工作人員攔下

了記者要求掃碼。可令人奇怪的是，對方并未攔下那名中年女子。

在掃碼耽誤了一段時間之后，記者一路小跑來到菜市場的后門，找了好幾個地方，才看到該名中年女子騎行的三

輪車。此時，該女子正將這些豬頭從三輪車上卸下，然后運進菜市場內的一家店鋪中。在此過程中，記者并未看

到有人檢查該批豬肉。

目前，記者聯系了合肥市市場監管局執法部門，對此事進行反映。相關執法人員表示，已根據記者反映內容，聯

合公安等部門前往現場檢查。