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誤區 1：我家羽絨服含絨量 XXX g，超級暖!

所有只說充絨量、不談蓬松度的羽絨服都是耍流氓!

羽絨服的保溫性能和它所能固定下來的空氣量正相關，而影響一件羽絨服固定空氣量的因素有二：充絨量和蓬松

度。它們的乘積決定了同樣尺碼羽絨服的保溫性能。也就是說，一件充絨量 200g、500 蓬的羽絨服，很可能還

不如一件只有 150g 充絨量，但有 700 蓬羽絨的暖和。

不過國內羽絨服的標簽還不規范，買的時候不妨多問幾句，如果店家答不上來，不如趁早換家靠譜的。據說今年

冬天超級冷，不要虧待了自己。

誤區 2：用毛孔收斂水能收毛孔去黑頭

其實毛孔收斂水基本就是安慰劑，基本上沒什么效果。

大家希望通過涂點化妝水來「收斂」毛孔、去黑頭，但很多收斂水是靠收斂劑來「堵住」毛孔，讓它在視覺上縮

小，這種方法很可能阻止皮膚油脂進一步排出，反而引發更嚴重的黑頭甚至痤瘡。

有的人用收斂水有效果，是因為他們雖然油脂分泌比較多、顯得毛孔粗大，但是暫時還沒有形成黑頭。一旦黑頭

形成，毛孔被撐開，即便黑頭被清理掉，已經撐開的毛孔也不是你想收就能收回來的。

誤區 3：潔面產品泡沫越豐富洗得越干凈

其實潔面產品的清潔能力與泡沫是否豐富并無直接關系，它主要與潔面產品用的表面活性劑有關。

泡沫的作用主要是加大潔面產品與肌膚的接觸面積，讓洗臉這件事更加有效率。

我們知道，毛孔是皮膚上一個一個凹下去的小坑坑，泡沫能幫助潔面產品深入清潔這些小坑坑，帶走皮脂和部分

老化角質。理論上有沒有泡沫都能洗干凈臉，沒泡沫的話，搓久一些就好。

誤區 4：吃膠原蛋白就能補膠原蛋白，讓肌膚水潤、Q 彈、無皺紋

對此我只想說：呵呵。

隨著年齡的增加以及紫外線的「迫害」，人體內的膠原蛋白確實會逐漸被破壞，結構不再完整，從而導致皮膚干

燥、出現皺紋。但是，用吃的方式根本無法讓皮膚重獲膠原蛋白，不管你是口服膠囊還是吃豬蹄。

因為膠原蛋白吃進去后，都會在消化道被無情分解成氨基酸或多肽，它們會找新的小伙伴合成蛋白質，但合成的

不一定是之前的膠原蛋白。況且吃入的膠原蛋白被分解吸收后，也不會那么精準地被運送到皮膚而發揮護膚功

能。

除了膠原蛋白，葡萄籽類、羊胎素類、大豆異黃酮類，還有抗氧化的維生素礦物質類等保健品，也經常被冠以

「抗衰老」之名，它們確有其效么?戳下圖看營養學博士怎么說：

誤區 5：紅糖水、姜湯水可以緩解姨媽痛，還能補氣血

其實只要是熱水就可以適當緩解姨媽痛，并非紅糖、姜湯不可;而且紅糖、姜湯也不能補氣血。

熱的東西(如：熱飲、熱敷)可以舒張血管、緩解疼痛，所以經期哪怕只是多喝熱水，也能一定程度上緩解痛經。

紅糖中 95% 以上的成分是蔗糖，另外則是少量的維生素和微量元素，除了補充能量外，并無其他特殊的功效。

帶有姜粒的紅糖水，也并沒有更有效。

誤區 6：買空氣凈化器只要看 CADR 值和 CCM 值就行

并不是的，空氣凈化器的結構更為重要，根據結構選才能買到最符合家庭使用的凈化器。

因為結構是影響 CADR 值、CCM 值等各項數據和具體表現的關鍵因素。目前市面上空氣凈化器按結構可以分

為：塔式、半塔式、箱式、雙進風四種，其中雙進風最能滿足家庭使用的需求。

相對具有相同凈化效果的塔式結構來說，它價格更實惠，同等級的產品雙進風要便宜將近一半。噪音相對更小，

雙進風結構一般機身較短小，兩側就是大面積的入風口，空氣通過濾網直接被風機從頂部風口吹出，空氣凈化路

徑又短又簡單，呈「⊥」形，所產生噪音較小。

同時在最小風時的空氣凈化效率更高，在實際的家庭生活中，空氣凈化器大部分時間處在小風量下運行，在這種

情況下，就需要空氣凈化器依然保持良好凈化效果的同時，還能保持更小的噪音。

誤區 7：聲波牙刷依靠聲波來潔牙，比旋轉式的清潔效果好

不是的，電動牙刷中，聲波式和旋轉式都是通過機械性的摩擦來清潔牙齒，本質上其實并沒什么不同。

聲波電動牙刷是因為刷頭在高速馬達驅動下，以近似聲波的振動頻率垂直于牙刷柄做高速、左右擺動而得名的。

就清潔力來講，旋轉式要好于聲波式，國外的一些臨床研究也印證了這一點;不過從舒適度和保護牙齒的角度看，

聲波的要更勝一籌。

誤區 8：熱水壺、保溫杯一定要用 304 不銹鋼的才安全

并不一定。熱水壺、保溫杯中應用比較多的還有 200 系的不銹鋼，比如 201、202，只要質量合格，它們也是安

全的。

200 系不銹鋼在弱酸或者中性環境下，幾乎可以媲美 304 不銹鋼。所以你平時單純用來裝水完全沒問題，偶爾

裝點可樂、果汁也是可以的。

只不過，這些飲料不要常裝更不要長時間裝(最好不要超過 1 天)，喝完立即清洗干凈，以免被腐蝕從而導致重金

屬超標析出。

所以大家不用太擔心不銹鋼是不是 304 的，更應該重視的是不要買到假冒偽劣產品。最直接的辦法是去正規渠

道購買正規品牌的熱水壺、保溫杯，切記不要貪便宜，市面上那些 30 塊錢左右的保溫杯還是別買了。

誤區 9： 枕頭就應該買硬(軟)一些的

對于枕頭，你需要的其實不是軟硬，而是合理的支撐。

找到適合自己的枕頭，你需要了解自己習慣什么樣的睡姿。側臥對枕頭高度的要求最高，其次是仰臥。因為側臥

時頭頸部離床有半個肩膀的距離，而仰臥只有一個肩膀厚度的距離。對枕頭高度要求最低的是伏臥，也就是趴著

睡。因為趴著睡時，脊椎本身就是自然凸起的。

我們身邊最常見的枕頭有棉花枕、羽毛枕、化纖枕和蕎麥枕，它們或多或少都存在著缺點。其中前三種材質的枕

頭都是雖然體感比較軟，睡起來比較舒服，但是承托力弱，很容易位移塌陷的。蕎麥枕承托力是夠的，但是體感

很差，而且不能很好貼合身形。

而我們更加推薦的是乳膠枕和記憶棉枕。

誤區 10：洗衣服一定要加消毒液

其實日常洗衣，用洗衣液就夠了。

雖然不少賣抗菌消毒洗護產品的商家，都在明里暗里給大家洗腦——你身邊有很多細菌，它們超級危險……其實

各種細菌等微生物的自然存在，并不影響人生活環境的安全和健康，我們也沒必要生活在一個「無菌」的環境

中。

洗衣服其實就是解決兩個問題：洗掉衣物上的污漬，以及防止衣物上可能存在的致病菌影響我們的健康。而平時

洗衣液中的表面活性劑就能把污漬清洗干凈，晾曬和高溫烘干則可以有效避免細菌的生長和繁殖。

誤區 11：滾筒洗衣機一定比波輪的好

并不是的，它們各有優劣，適合不同需求的人群。

滾筒洗衣機能更有針對性地保護衣物、洗滌纖細衣物，用水少、節省洗滌劑、水壓低地區也能完成洗滌過程，多

帶有加熱功能，可以更好地去除油污、細菌和異味，脫水轉速高、甩得更干。

波輪洗衣機操作簡便，洗滌力強，漂洗水量多、漂洗徹底，脫水轉速低、噪音也低，新型產品中衣物纏繞度較

低，帶有絨毛過濾器，尤其適合棉麻厚重耐磨衣物較多的人群使用。

誤區 12：洗護合一洗衣液，省時省力效果好

確實省時省力，但效果有待商榷。

幾乎所有柔順劑的使用說明里都會強調：柔順劑不能和洗衣液同時使用。即使是機洗，也要倒入不同的注入口，

參與洗滌過程的不同階段。這樣做是因為它們的作用方式剛好相反：

洗衣液是深入到衣服纖維中，把臟東西一個一個抓出來，所以在重復洗滌的過程中，這些纖維會從織物表面突出

來;而柔順劑則是填補衣物纖維縫隙，包裹住纖維，讓它們平滑地貼服在衣物表面。加上兩者酸堿性也相反，在一

起會發生中和作用，一同使用多少會影響雙方效果。

所以市面上號稱「洗護合一」的洗衣用品，對它們的實際洗凈和柔順效果，我是持有懷疑態度的。雖然「洗護合

一」是大家的使用需求，可能技術上還有待發展。

誤區 13：魔術擦甲醛含量超標 50 倍，千萬別用

魔術擦并沒有那么可怕，只要稍加注意依然可以使用。而所謂「超標 50 倍」也是無稽之談。

傳說的超標，參照的是 GB18401-2010《國家紡織產品基本安全技術規范》中 B 類規定的 75mg/kg 標準，但

這個標準是針對內衣、襪子、泳衣等相對長時間(數小時甚至更長)直接接觸我們身體的紡織品來的，因為主要考

慮到甲醛對皮膚的刺激性，所以設定值比較低。

但洗碗擦這類東西，我們絕大多數時候也就用個幾分鐘(甚至更短)，和每天貼身接觸幾個鐘頭的東西用同一個標

準來衡量，著實不太合適。

目前并沒有發現我國對洗碗擦一類的清潔用品有明確的甲醛含量規定。這或許是我國的質量規范還沒有觸及這一

細分領域，也或者是質檢部門覺得這類清潔用品的甲醛含量指標并不重要，具體原因我們還不得而知。

誤區 14：這雙襪子 100% 純棉，親膚合腳肯定好

100% 純棉的襪子，100% 不合腳。

一般來說，用的棉紗越好，襪子也就越舒服。但天然的棉紗彈性很差，要想襪子穿起來舒服合腳且不容易穿壞，

混紡一定比例的聚酯纖維是非常必要的。所以純棉的襪子親膚性好，但是沒有彈性不合腳，買回家穿，腳會哭

的。

誤區 15：含氟牙膏里的氟致癌，讓牙齒有黃斑，所以別用

氟對人體很重要，也有良好的預防齲齒的作用效果，但如果攝入過量，確實會對身體造成一定傷害，可能引起氟

中毒，而表現在牙齒上的病變就是氟斑牙。

不過，氟斑牙是在牙齒發育期攝入氟過量引起的，如果牙齒發育期氟攝入正常，這之后即使氟攝入過量，也不會

導致氟斑牙。

并且，正常刷牙不會造成氟攝入過量。牙膏中的氟含量很少，只要不大量吞咽，一般不會造成氟攝入過量而危害

健康。

除了 3 歲以下(處于牙齒發育期)和處在飲用水高氟地區的人之外，大部分人建議使用含氟牙膏。一直保持使用含

氟牙膏的習慣，也可以在一定概率上降低老年期患齲齒的概率。

誤區 16：破壁機打出來的果汁營養更豐富

破壁機帶來的更多是口感上的差異，而不是營養價值。

破壁機有別于其他料理機器的是超高轉速，它能將食材打碎得更均勻、細膩，口感更佳。對腸胃功能不好的人

群，比如老人、兒童或是病人，喝破壁機打的果蔬汁，可以減少消化食物時腸胃的負擔。

不過對大多數健康的人來說，將所有食物打碎后食用會讓胃變得越來越「懶惰」，反而不太利于身體健康。

誤區 17：底部帶凸點設計的鍋有不粘效果，比涂層鍋好

恰恰相反。

出現粘鍋問題是因為鍋內溫度過高時，食物發生美拉德反應，釋放中間體分子和擬黑素，后者粘結在一起。鍋底

的凸點設計，看似減少了食物和鍋的接觸面積，但其實反而會讓凸點成為局部熱點的可能性增加，促進美拉德反

應的發生，導致粘鍋。

真正有效的，還是通過增加涂層的方式。不粘鍋的涂層，可以分成有機、無機涂層兩大類。對有機、無機沒概

念?不知道哪種更好?戳下圖給你答案：

誤區 18：初榨橄欖油營養豐富，炒菜選它準沒錯

油的營養價值是一回事，它適合什么樣的烹飪方式又是另外一回事。

初榨橄欖油中的營養成分的確很豐富，除了富含單不飽和脂肪酸以外，它還含有對心臟健康有好處的多酚類抗氧

化劑，但是它并不適合所有烹飪方式。

由于它的煙點不高，用來煎炸這類高溫烹飪時，溫度很容易達到煙點。這樣一來，一方面會產生大量油煙，另一

方面還會導致油本身被氧化產生有害物，喪失原來的營養物質。所以初榨橄欖油雖好，但是只能中低溫烹炒或者

涼拌，千萬不要用來煎炸爆炒。

除了初榨橄欖油，花生油、菜籽油、亞麻籽油、椰子油、豬油等，也有分別適合它們的烹飪方式，下面這篇文章

里有一張全面的表格，供你參考：

誤區 19：初學烘焙只要擁有一套新手套餐，就什么都不缺

其實，在很多看似非常完整的套裝組合里，并非看上去那么完美。你可能在真正實操過程中才會發現，原來這也

不稱手、那也不合適，還少了這個，還缺了那個!

比如很多套餐里的分體式攪拌棒就是一個十分的雞肋東西。

分體式攪拌棒因為不是一體式的，銜接處有細縫，比較難清潔，另外因為攪拌頭的弧度不夠彎曲，在實際的翻

拌、刮壁的時候就會感覺不順手。所以更建議選擇一體式的攪拌棒。

除了攪拌棒，還有哪些需要單獨買或者額外買的呢?戳下圖看看吧：

誤區 20：紫外線滅蚊燈安全有效，比用蚊香好多了

紫外線滅蚊燈有效果但效率有限，而且還存在一定的健康隱患。

國內外不少實驗的結果都顯示，在紫外線燈引來的飛蟲中，蚊子占少數，其中吸血的雌蚊子就更少了。而且，被

吸引過來的大部分蚊子，大多屬于不咬人的搖蚊科。

另外，紫外線燈管發出的「長波黑斑效應紫外線」，穿透力很強，是把我們曬黑的元兇。人體長時間暴露在其

下，是會有一定風險的。如果購買的產品不合格，這種風險還會增大。有的滅蚊燈外部帶電網，則需要特別注意

觸電風險。