食物過敏可以是急性的,也可以是慢性的。急性過敏的發作時間一般是進食后幾分鐘至2小時內,如果在這個特定時限內有如下這些表現,要擔心孩子是不是急性過敏:
1.皮膚表現:比如臉和嘴突然腫了起來,身上出現像蚊子包一樣的扁平疙瘩,有的還連成一片,非常癢。全身潮紅、瘙癢,甚至成片出現的斑片狀皮疹;
2.口腔不適:嘴唇、舌頭、口腔上壁和咽喉部位出現瘙癢、刺激感;
3.呼吸道癥狀:鼻塞,鼻子癢,打噴嚏,流大量清水樣鼻涕,喘氣費勁,聽到咝咝的聲音;
4.眼部:眼睛紅、癢,流眼淚;
5.胃腸道不適:惡心和/或嘔吐、腹痛、腹瀉、便血等.
慢性過敏比較常見的表現有慢性反復嘔吐和腹瀉,伴有生長緩慢或者體重下降。比如皮膚表現:比如皰疹樣皮疹,食物過敏也可能使原有的濕疹反復出現,常規治療效果不佳,甚至原有皮疹加重。