寶寶的生長發育是每位寶媽們都會憂慮的事情,兒科醫生提醒:保證營養均衡是維持嬰幼兒健康成長的最為有效的方式之一,除了母乳、水果及蔬菜,肉食也不可或缺。
一、寶寶多大可以開始吃肉?
《中國居民膳食指南(2016)》指出,在寶寶滿6月齡(出生180天后),即要添加輔食。當寶寶達到了添加輔食的時間,就可以吃肉了。主要是因為:寶寶在6個月左右,母乳中的營養物質開始不足以支撐寶寶的生長發育,加之此時他們已經長乳牙了,所以需要適時添加肉類,即可鍛煉其咀嚼能力,還能促進其生長發育。如果早于6個月可能會影響其脾胃的發育,晚于此階段可能導致寶寶營養不良。
二、吃肉的好處
1、有利于寶寶的身體發育。研究表明,肉類能夠為寶寶提供蛋白質、脂肪、無機鹽、礦物質和維生素等。這些元素對寶寶的身體發育起著重要的作用。
2、預防缺鐵性貧血。六個月左右母乳中的鐵元素已經慢慢減少,無法滿足寶寶身體對鐵的需求量,此時需要從輔食中獲取額外的鐵元素,而肉類剛好是制作寶寶高鐵輔食的關鍵食物,每天適當攝入,能否預防缺鐵性貧血。
二、注意事項
1、要注意時機。一般而言,寶寶在吃肉之前,一定要經過了米粉、水果、蔬菜等過程,且是由糊狀、泥狀向顆粒狀、條狀、塊狀逐步轉化,讓其腸胃慢慢適應,這樣消化肉食才會更容易一些。
2、注意各類肉食的添加順序。兒科醫生建議各位寶媽給寶寶吃肉,按照魚肉-蝦肉-雞肉-豬肉-牛羊肉順次添加,主要是因為:魚肉中富含不飽和脂肪酸,最易被消化(約有87~98%都會被人體吸收),所以先讓寶寶嘗試魚肉后,再慢慢嘗試脂肪及蛋白質含量較高,且不易被人體吸收消化的牛羊肉。
3、注意肉食的添加過程。由于嬰幼兒的腸胃道尚未發育成熟,腸中的組織呈現較大的空隙,所以容易出現食物過敏現象,建議寶媽先給寶寶喂肉湯,觀察是否存在過敏現象,然后慢慢制作肉泥、肉粒、肉塊,讓其腸胃順利過渡到吃肉階段。
4、注意控制吃肉頻率。由于寶寶的腸胃消化、吸收能力有限,如果每天攝入的肉量過多,不僅容易出現便秘現象,甚至可能對其腸胃造成不可逆的損傷。因此,建議各位寶媽控制住寶寶吃肉的頻率,一般一周吃2~3次左右即可,同時要適當搭配一些新鮮的水果、蔬菜食用,這樣才能做到營養均衡。