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紫米紅豆健康粥 

食材都要提前泡一下，尤其是紅豆和薏米要泡的時(shí)間長一些，要小火慢煮，這樣煮出來的粥軟糯粘稠。

所需材料

紫米:4湯匙

紅豆:4湯匙

薏米:2湯匙

糯米:2湯匙

大棗:5顆

清水:適量

做法步驟詳解

1:提前把紅豆和薏米洗干凈浸泡兩個(gè)小時(shí)

2:提前把紫米和糯米洗干凈浸泡一個(gè)小時(shí)

3:提前把大棗洗干凈浸泡一個(gè)小時(shí)。（如果大棗曬的不太干，也可以不泡)

4:砂鍋燒開水，先把薏米和紅豆放進(jìn)去

5:大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煮一個(gè)小時(shí)。（中間要經(jīng)常攪，要么粘鍋)

6:然后再把紫米和糯米放進(jìn)去

7:大棗也一起放進(jìn)去

8:小火再煮四十分鐘左右

9:看粥煮粘稠了關(guān)火即可

10:營養(yǎng)美味的紫米紅豆粥就熬好了