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從銅陵市市場監督管理局獲悉，近期，銅陵市市場監督管理局組織抽檢了飲料、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品等3類食品54批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品53批次、不合格樣品1批次（見附件），不合格樣品涉及食品添加劑問題。現將不合格食品具體情況通告如下：

食品添加劑問題

銅官區信義小吃店自制并銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

對抽檢中發現的不合格產品，市市場監管局已責成相關縣、區市場監管部門依法予以查處。市食品藥品稽查支隊已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險，同時自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。

特此通告。