為保證廣大消費者的消費知情權,現將抽檢信息通告如下:
本次共抽檢食品45批次,其中餐飲食品23批次、豆制品12批次、蜂產品8批次合格,餐飲食品、蜂產品各1批次不合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1、鏡湖區阿谷屋餐飲店的自制消毒餐具,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蕪湖市食品藥品檢驗中心。
2、蕪湖博采蜂產品有限公司生產的洋槐蜜,嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
二、對抽檢中發現的不合格產品,市場監管部門收到監督抽檢不合格檢驗結論后,及時送達被抽樣單位,并告知其應采取風險控制措施。生產經營企業所在地市場監管部門應依法進行調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。