這兩天小編看到一則新聞:市面上的某些果汁,原料竟是被2毛錢一斤收購的果園掉落和腐爛的蘋果。你買的櫥窗里那些光鮮亮麗的水果榨成的果汁,可能早被偷梁換柱……
作為一位媽媽,看到這樣的新聞整個人差點兒氣炸!除卻那些果汁飲料之外,很多家長說:我給孩子喝的是鮮榨果汁,是我自己選的水果,這樣總健康了吧?實際上,包括鮮榨果汁在內,果汁除了好喝之外,可能并沒你想的那么健康!
《紐約時報》曾做過一個實驗:
半杯的蘋果片含1.5克纖維,30卡路里熱量和5.5克糖;
而半杯的蘋果汁含0克纖維,30卡路里熱量和13克糖。
蘋果吃一個你就飽了,但是榨一杯純蘋果汁,卻需要3-4個蘋果。
美國兒科學會在其官方雜志《兒科》上發布,果汁對一歲以下幼兒弊多利少,建議家長不要給他們喝果汁。鑒于越來越多證據顯示,飲用果汁可能會引發兒童肥胖和蛀牙,兒童不喝果汁的年齡從6個月提高至1歲。
你知道嗎?果汁并不營養!
有經驗的爸媽們都知道:水果打成果汁后,只殘留了一些易溶于水的營養素。絕大多數膳食纖維和不溶于水的礦物質如鈣、鐵等,都留在了榨取剩下的果渣中,被直接倒掉。
剩下的這杯果汁營養含量低不說,喝一大杯就相當于攝入一杯滿滿的糖水。長此下去,很可能造成孩子肥胖,影響身體健康。
而且孩子常喝果汁,殘留在口腔的果汁經發酵產生酸性物質,對孩子牙齒產生腐蝕,加速牙釉質脫礦,繼而誘發孩子出現齲齒。
所以,對于任何年齡段的孩子來說,都不提倡喝鮮榨果汁。水果是個好東西,但最好的食用方式還是“吃”水果,而不是“喝”水果。
那么,孩子應該喝什么?其實,不管是對于孩子還是大人,最好最健康的“飲料”,就只有一種,那就是——溫熱的白開水。