作為日常生活中必不可少的調(diào)味佳品,芝麻油對于菜肴的制作能起到畫龍點睛的作用,可以瞬間讓菜香味四溢。但合肥的一家麻油食品廠為了增加麻油的香味,竟然違規(guī)添加增香劑,近日被肥東縣市場監(jiān)督管理局依法查處。
2020年1月15日,肥東縣市場監(jiān)督管理局接到抽檢系統(tǒng)轉(zhuǎn)來的《檢驗報告》,反映肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)經(jīng)營的生產(chǎn)批號為2019/08/06的“純芝麻油”、生產(chǎn)批號為2019/11/22的“黑芝麻調(diào)味油”,乙基麥芽酚項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
4月20日,執(zhí)法人員立即將《檢驗報告》送達(dá)當(dāng)事人,并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,未發(fā)現(xiàn)批次為2019/08/06的涉案純芝麻油和批次為2019/11/22的涉案黑芝麻調(diào)味油,執(zhí)法人員當(dāng)場要求當(dāng)事人聯(lián)系銷售商對涉案產(chǎn)品進(jìn)行下架封存。
而當(dāng)事人收到檢驗報告后7個工作日內(nèi)提出了復(fù)檢申請,復(fù)檢結(jié)果與初檢結(jié)果一致。
隨后,該局決定對當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查,經(jīng)查,肥東響香麻油食品廠按照訂單生產(chǎn),其中批次為2019/08/06的涉案純芝麻油共生產(chǎn)10件(12瓶/件,400ml/瓶); 批次為2019/11/22的涉案黑芝麻調(diào)味油共生產(chǎn)15件(20 瓶/件,200m1/瓶)。根據(jù)該廠提供的產(chǎn)品銷售記錄及回收記錄,2019/8/6批次純芝麻油共銷售6件,2019/11/22 批次黑芝麻調(diào)味油共銷售8件,未銷售產(chǎn)品均已由該廠召回并處理。其中批次2019/08/06 的涉案純芝麻油銷售價格為100元/件,批次為2019/11/22 的涉案黑芝麻調(diào)味油銷售價格為70元/件,貨值金額為2050元,違法所得為140元。
由于當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營的純芝麻油、黑芝麻調(diào)味油產(chǎn)品違規(guī)添加乙基麥芽酚,違反了GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》以及《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,構(gòu)成了生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為。鑒于當(dāng)事人采取下架、召回、銷毀等措施控制風(fēng)險,并第一時間自主停產(chǎn)整頓,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,肥東市場監(jiān)督管理局決定沒收該食品廠的140元違法所得,并罰款5萬元。(來源:合肥在線)