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近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、酒類、糧食加工品等4類食品228批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品224批次、不合格樣品4批次（見附件），不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場監(jiān)管部門依法予以查處。安慶、合肥等市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；合肥、蚌埠等市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

一、質(zhì)量指標(biāo)問題

（一）合肥長豐縣水湖鎮(zhèn)杭嘉商行經(jīng)銷的、標(biāo)稱廣東情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（二）蚌埠合家福百大超市有限責(zé)任公司海吉星店經(jīng)銷的、標(biāo)稱杭州臨安無他食品廠生產(chǎn)的多味瓜子仁，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

六安市好又多連鎖有限公司（合肥肥西縣）翠竹路店經(jīng)銷的、標(biāo)稱安徽皖峰蜂業(yè)集團(tuán)有限公司（安慶）生產(chǎn)的皖峰深山洋槐蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

三、微生物污染問題

六安市好又多連鎖有限公司（合肥肥西縣）翠竹路店經(jīng)銷的、標(biāo)稱合肥紅花蜂業(yè)有限公司蜂產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的紅之花蜂蜜，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

特此通告。