“懷孕了,寶寶發育需要營養,我得多吃點!”
“為了寶寶在肚子里能長得白白胖胖的,多補點保健品,必須的!”
……
總是有抱著這樣想法的準媽,好像懷孕后不多吃點、不大補特補就會虧待了肚子里的寶寶。但是,準媽造嗎?并非“吃得多=吃得好=吃得對”哦。準媽要掌握健康飲食原則才能為自身和胎寶寶健康加分。
到底準媽的“吃”有多重要?
懷孕期間,準媽對能量、蛋白質、礦物質(鈣、鐵、碘等)、葉酸的需要量增加,So,準媽及時“充值”營養對自身健康和胎寶寶發育至關重要。
舉個栗子,如果孕婦缺鐵可能會導致缺鐵性貧血,增加早產、流產的發生風險;碘缺乏嚴重損害寶寶腦和智力發展……總而言之,準媽保持營養持續在線很重要。
重點來了!孕期科學飲食到底要怎么吃呢?這三大原則一個都不能疏忽:
1. 適量:準媽的飲食量要到位
準媽首先要保證飲食量達標,才能讓營養元素的量跟得上來。不同的飲食,攝入量有所差別,比如:
富含葉酸的食物——葉酸只能從食物中攝取。孕期葉酸應達600μg/d,除了吃含葉酸豐富的食物,如菠菜、胡蘿卜等,還要服用葉酸補充劑 400μg /d。
奶類&肉類食物——從孕中期開始,每天比孕前需要增加奶類200g;對于動物性食物(魚、禽、蛋、瘦肉),在孕中期每天應增加50g,孕晚期則要增加125g。準媽這樣吃,才能滿足對優質蛋白質、維生素A、鈣、鐵和能量增加的需求。
水果&蔬菜類食物——準媽每天蔬菜攝入量應達到300-500g,水果則是200-400g,從而為準媽補充維生素、膳食纖維等。
2. 均衡:準媽的飲食應做到“雨露均沾”
“均衡存乎萬物之間”,飲食也是一樣。不挑食、不偏食是準媽飲食的基礎,這樣才能確保七大營養素都不掉隊。
有的準媽偏愛一種食物,就使勁地吃,卻“冷落”了其他食物。聰明的吃法應該是“分散著吃”。比如說孕中期的準媽,每天定個“小目標”:比如,50-75g瘦畜禽肉、50-75g魚蝦、50g蛋類、300-500g蔬菜、300-500g奶類。準媽就可以按照這個標準均衡攝入不同食物了。
3. 多樣化:“膳食寶塔”來幫忙
孕期飲食應該是由多樣化的食物組成的營養均衡的膳食。《中國孕期婦女平衡膳食寶塔》推薦孕婦每天應該攝入一定量的水、谷薯類、魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、蔬菜類、水果類、大豆/堅果、加碘鹽和油,這些食物應該每天“花樣式”出現在準媽的餐桌上,而不是由某一類食物唱“獨角戲”哦。
準媽掌握了以上三個飲食原則,“吃”出健康寶寶so easy。