很多家長對孩子不愛吃肉感到不可思議,畢竟香噴噴的肉怎么會有孩子不愛吃呢?但是有的孩子就是真的不愛吃肉。吃肉可以給我們的身體提供脂肪、蛋白質和熱量,這些元素對成長發育階段的孩子來說尤為重要,那么孩子不吃肉怎么辦?家長們可以通過3個方法解決孩子不愛吃肉這個問題。
寶寶不愛吃肉的原因
1、可能肉燉得不夠爛,肉纖維絲粗,寶寶吃后覺得塞牙、嚼不爛,就不喜歡吃肉了;
2、有的寶寶不喜歡吃油膩的東西或者討厭某些肉的特殊味道,一看到膩的菜肴就會覺得很反胃,沒有胃口;
3、跟家長的烹調方法有關系,如果肉做出來顏色不好、感官不好、味道不好,寶寶也可能拒絕吃肉。
寶寶不吃肉的壞處
1、容易缺乏脂溶性維生素
所謂的脂溶性維生素常指的是溶解在油脂類物質中的維生素,但不容易水。常常包括維生素D、維生素E、維生素A、維生素K等,同時脂溶性維生素在人體儲存于肝臟中,所以患有肝病的人群常常會有維生素缺乏現象。
2、蛋白質缺乏
不可否認的事實是植物類食物中也存在著大量的蛋白質,如大豆便是多蛋白食物。但是對于人體而言植物中的蛋白質遠遠不能滿足人體需求,一方面植物中大多含有不完全蛋白,如小麥中的蛋白質。另一方面,植物中蛋白質的含量不充足,人體對植物蛋白質的吸收利用率遠低于動物蛋白質。蛋白質缺乏常常在成人與兒童中發生,蛋白質缺乏容易引起抵抗力底下、貧血、水腫,而對于兒童而言蛋白質缺乏則會發生營養不良、易怒,骨骼和智力發育受損等。
寶寶不愛吃肉怎么辦
1、寶寶不吃肉,可能是因為口感不好所導致的。家長們不妨可以改變一下烹飪的方法,或者是將肉改變一個造型,比如可以做成午餐肉,豆腐丸子,蓮藕肉丸等等。烹調方法變化多樣的話,那么寶寶就不會拒絕了。
2、家長們要做好以身作則,寶寶的飲食習慣受父母的影響是非常大的,所以需要家長為寶寶做出榜樣,不要在寶寶面前討論什么好吃,什么不好吃;又或者是自己不吃什么,在寶寶面前也不吃什么,這樣都是會潛移默化的影響到寶寶的飲食習慣的。
3、寶寶怕塞牙,可以先把肉做成肉泥,然后在做雞蛋羹、做餡或者雞蛋餅的時候把肉泥混在孩子愛吃的食物中,讓孩子不知不覺的把肉吃進去,剛開始只要混一小 勺就可以,等到孩子能夠接受以后,再做一些菜、炒飯、菜肉粥、小餃子、雞蛋餅等的時候就適當逐漸增加一些,顆粒也逐漸增粗一些,這樣由少到多,循序漸進,孩子對肉就能夠接受了。